Коктейль из моря, песка и истории — это Сардиния. Немудрено, здесь, кроме чистейшего, лазурного моря с его 250 песчаными пляжами и множество живописных городов, а ландшафт усеивают тысячи мегалитов.
В 1948 году, напомню, остров получил статус автономного региона, а 1962-й год — официальная дата рождения нового туристического чуда Италии. Хотя, туризм не является основным источником доходов Сардинии. Как утверждает предоставленная нам официальная статистика, более 30% населения заняты в промышленности: нефтехимической, нефтяной, электротехнической и т.д. Кроме того, животноводство — одна из рентабельных отраслей местной экономики. Развито виноделие, а в прибрежных районах ловят тунца. В горах разводят овец, А какие здесь красивые, ухоженные, упитанные коровы!!!
Кстати, на наше здоровье в 50% влияют социально-экономические условия, в которых мы живем. В 20% — всё детерминировано генетически, т.е. идет от родителей. Где-то ещё 20% — зависит от экологии и лишь на 10% — наше здоровье зависит от организации системы здравоохранения.
Что касается Сардинии, то здесь весьма внушительная продолжительность жизни. Так как я «умею приставать» к интересным людям, в одном из отелей Испиниголи «вычислила» такого. Лука Деиана — профессор биохимии приехал на пару дней с женой, как он выразился, «подзарядиться». Он с 1996 года занимается исследованием долгожительства населения острова и на его счету их уже 2500 человек и профессор полагает, что секрет представителей острова заключается в сочетании генетических данных с определенными условиями окружающей среды и питания. Мясо, заметил биохимик, не является продуктом, который постоянно присутствует на столе. Но зато повсеместно едят сыр. И пьют красное местное вино. Нет, подчеркнул Лука Деиана, не злоупотребляют, а запивают во время еды. Долгожители ( есть и свыше 100 лет) находятся в своём уме и добром здравии.
Одна такая итальянка в свои 99 лет не так давно получила сертификат о сдаче экзамена за среднюю школу, гордо заявил профессор о своей подопечной.
В следующий раз расскажу еще об одном человеке, которым я по-настоящему восхищаюсь.
