Встреча в Камызякском районе Астраханской области с селекционером в третьем поколении Артемом Соколовым была запланирована заранее. И не где-нибудь, а на бахче. Необычно и загадочно? Это как посмотреть… Подумалось, что я арбузов и дынь не видела!?…
… Артем встречал машину на шоссе, а дальше повел по тропинке, которую и не видно было с дороги, сквозь кусты и какие-то заросли.Вот и мост через речку прошли. Куда, зачем, когда бахча? Идем дальше. И вдруг где-то недалеко бахнуло. Выстрел?!
Артем, спокойно заметил: Пугаем пернатых, отвлекаем их от «нападения» на ягоду.
Потом на ходу задает вопрос: «Арбуз ягода или что?»
— Привыкли считать его ягодой!
Вот и бахча. Это рабочее место ООО»Селекционно-семеноводческого предприятия «Мастер семя», директором которого и является Артем Соколов, а научным руководителем — Заслуженный деятель сельского хозяйства РФ Сергей Дмитриевич Соколов, отец Артема.
Старший Соколов — один из ведущих селекционеров не только в России, но и во все мире Он занимается селекцией сортов и гибридов бахчевых и овощных культур. Работал по развитию и созданию системы гибридного семеноводства в стране. Он — эксперт сельского хозяйства отделения РАН. Сергей Дмитриевич — автор более 35 сортов и гибридов, Имеет 20 патентов.
Об этом мне рассказала мама Артема — Галина Фаустовна, жена С.Д.Соколова, тоже селекционер. Познакомилась она с мужем в Тимирязевской сельскохозяйственной академии, где оба учились вместе. Кстати и их родители — выпускники той же академии. Внук и сын селекционеров пошел по стопам старших, также получил высшее сельскохозяйственное образование и также там познакомился с будущей женой.
Вот такая преемственность поколений. А недавно у Артема родился сын, хочется, конечно, чтобы он стал продолжателем династии в вопросах селекционирования.
— Но пока рано об этом говорить, ему только три месяца,- улыбается он.
… Астраханские арбузы считаются самыми вкусными (я от себя добавлю — помидоры тоже. Испробовано на себе!).
С малых лет Артем Соколов рядом с отцом на бахче, многому он научился и полюбил это непростое дело.
Защитил диплом по гибридному семеноводству с различными типами мужской стерильности у бахчевых культур. Он автор четырех сортов и одного гибрида (арбуза), двух сортов кабачков, одного сорта дыни, одного сорта тыквы крупноплодной.
В 2013 и 2014 годы стал Победителем конкурса «Молодой предприниматель России», а в 2017 году победил в соревновании — молодых ученых: «Лучшая разработка экологическо-чистой технологии производства растениеводческой продукции».
Галина Фаустовна гордится сыном, рассказывая мне о его одержимости работы на бахче.
— Гены отцовские! — о себе ни слова, хотя сама кандидат сельскохозяйственных наук и ею были разработаны нормативные показатели плодородия почв.
Оказывается, о бахче на бахче наглядно можно много интересного услышать и увидеть. Более десяти лет понадобилось Артему Соколову для создания необычного арбуза с желтой мякотью. Вкус (попробовала) с легкой кислинкой. Есть у него белые арбузы, красные, розовые. Все они выращены без химических добавок и генной инженерии. Гибридные сорта получены путем скрещивания культурных сортов с дикими, порой за счет ручного опыления, а также ручного труда.
— Природа помогает и получаются такие особенные арбузы,-шутит молодой селекционер.
Не так давно Артем Соколов стал доктором сельскохозяйственных наук.
Мне кажется, это не предел для человека, увлеченного делом, которым занимается. Делом, который считает важным, полезным для здоровья людей. С сарказмом вспоминает заявление «главного» ТВ-врача Елены Малышевой, заявившей на всю страну, что арбуза за раз надо съедать всего 100 граммов!?….
Несколько советов от Артема Соколова при выборе арбуза (лучше) на рынке (развалах), чем в маркетах:
1. Арбуз не должен быть с вмятиной, царапины не в счет
2 .Пятно ярко-желтого или белёсого цвета на боку ягоды от земли не должно пугать, это говорит о том, что он спелый, созрел.
3. Звук при постукивании должен быть умеренно звонкий. Если звук получается глухой — он перезрел, но если звук очень звонкий -арбуз незрелый.
4. Если хвостик зеленого цвета — ягода собрана недавно. Если засохший — прошло 3-4 дня.
