Вторая Церемония награждения профессионального конкурса отелей и ресторанов Horeca UP Ultra professional competition

4 декабря в Citytel отеле «Санкт-Петербург» состоялась Вторая Церемония награждения профессионального конкурса отелей и ресторанов Horeca UP Ultra professional competition

-Лучшие отели трех столиц: Петербурга — Сочи — Москвы,

Лучшие рестораны гастрономического пульса России – города на Неве.

Вторая Церемония награждения профессионального конкурса отелей и ресторанов Horeca UP Ultra professional competition


— Лучшие шеф-повара и су-шефы.
 

-Легенды отельно-ресторанной индустрии — на Церемонии награждения профессионального конкурса отелей и ресторанов.

В этом году были определены победители в трех номинациях:

  1. Ресторанные номинации.

2 .Отельные номинации.

3. Персонал отелей и ресторанов.

Ведущими церемонии выступили идеолог и основатель профессионального конкурса Horeca UP Ultra professional competition Наталья Кёсеги и заслуженный артист России Александр Строев.
Режиссер церемонии —— Сергей Луковский.

Вторая Церемония награждения профессионального конкурса отелей и ресторанов Horeca UP Ultra professional competition

Перед торжественной частью гостей вечера встречал роскошный вернисаж ресторанов, представляющий позиции меню самых лучших ресторанов Петербурга:

Вторая Церемония награждения профессионального конкурса отелей и ресторанов Horeca UP Ultra professional competition

Romeos, Zanini group — итальянская кухня,
Трюфельный дом Bruno – французская кухня,
Azia, Belmond Grand Hotel Europe – азиатская кухня,
Café Venezia – легендарное мороженое,
«Карл и Фридрих» — баварская кухня,
Невесомость, отель «Введенский» — европейская кухня,
Mindal-café – праздничный торт,
Daiquiri group — лучшие бары Петербурга,
Школа барменов «Точка с запятой»,
ДеДа — хинкали и не только,
и другие рестораны.